日本の〝Bento〟を米国へ
ニューヨークでは、教育機関やエンタメ系の施設などが、様々な問題を抱えながらも、通常に近い状態で概ね再開。弊社も、自社店舗の再開に加え、日本の産品のプロモーションの新規依頼を次々と受けています。 中でも、ニューヨークでのレ…
挑戦者★インタビュー挑戦者★インタビューPodcast
挑戦者★インタビュー
NYリポート2021年夏時点・NYのコロナ事情 店舗状況など最新の情報について
ニューヨークで小さな店舗から立ち上げたい方や、小規模ビジネスを始めたい人に役立つ情報をお伝えするシリーズが同名のポッドキャスト番組でスタートしました。基本的には同番組に寄せられた質問に答える流れです。今回は直近（2021…
海外展開のポイントNYのシェフがコロナ禍で見つけた新天地
パンデミックで変化したニューヨークの現状とは パンデミック後、ようやく落ち着きを取り戻し、夏到来とともに、通りにかつてのような賑わいを取り戻しつつあるニューヨーク。人々は日常の活動を概ね再開し始めた一方、ニューヨークの…
日本文化NOW海外を中心に人気高まる「競技かるた（小倉百人一首）」
日本の古典和歌集のひとつで、藤原定家により選ばれた「小倉百人一首」が、近年アメリカをはじめとした海外で、人気が出てきてると皆さんご存知でしょうか？ ここニューヨークでも「小倉百人一首」を中心とした「競技かるた」の練習を行…
アメリカ進出実例トップシェフMichele氏とNYCのインフルエンサーに九州産食品をPR
今回は5月6日①ミシュラン星シェフ ジョージ・メンデス氏とのイベント、19日②NY界におけるサステナブルの先駆者Jehangir Mehta氏とのイベントに引き続き、NYの有名シェフによる九州の食材を使用したクッキングイ…
NYリポート「ニューヨーク日本歴史デジタル・ミュージアム」発足
米国において日系人の歴史が語られるとき、現存のジャパン・タウンが多いことから西海岸が注目されがちです。（ジャパン・タウンに興味のある方はポッドキャスト第19回放送を聞いてみてください） とはいえ、19世紀、そして20世紀…
米国ニュースエンタメ界が変えるアジア人のイメージ。 米国の一般消費者向け日本商材は、今からが面白い。
近年、米国における（特に若年層）アジア人への印象は時にネガティブに、しかし大勢としては大きくポジティブに変化し始めています。今回は世界に活躍の場を広げる韓国のアーティストを例に挙げながら、アジア人の欧米社会における存在感…
NYリポートラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」 ニューヨークへ進出！
今回は、NYへの出店間近のラーメンの名店「Japanese Soba Noodles 蔦（つた）」と、アメリカ人のラーメン嗜好についてカジュアルにお話します。同名のポッドキャスト番組もオンエア中です。今回ブログで綴る内容…
米国ニュースLGBT運動などを背景に、ティファニーが男性用のエンゲージリングを発売
1990年代半ば以降、LGBTという言葉が北米、そして欧州において一般的な用語になって久しいですが、ドイツの国際的なゲイ専門旅行ガイド「スパルタカス・インターナショナル・ゲイ・ガイド（Spartacus Internat…
米国ニュースコロナ禍におけるアメリカ国内のモノ不足問題
パンデミックがもたらした影響の余波は、様々な分野に広がっています。今回はコロナによるアメリカ国内のモノ不足の問題に触れてみようと思います。同名のポッドキャスト番組もオンエア中です。今回ブログで綴る内容を、より詳しく解説し…