トップシェフMichele氏とNYCのインフルエンサーに九州産食品をPR
今回は5月6日①ミシュラン星シェフ ジョージ・メンデス氏とのイベント、19日②NY界におけるサステナブルの先駆者Jehangir Mehta氏とのイベントに引き続き、NYの有名シェフによる九州の食材を使用したクッキングイ…
ビジネスシーンや日常で使える情報を、NYから随時発信
今回は5月6日①ミシュラン星シェフ ジョージ・メンデス氏とのイベント、19日②NY界におけるサステナブルの先駆者Jehangir Mehta氏とのイベントに引き続き、NYの有名シェフによる九州の食材を使用したクッキングイ…
今回は、18回のブログに続き、NYの有名シェフによる九州の食材を使用したクッキングイベントの第二弾について。本プロジェクトは米国にて九州産食品を売り込むことが目的。クライアントである九州貿易振興協議会から依頼を受け、弊社…
【本日のTOPIC】NYCの有名シェフとオンライン料理イベントを開催ごま、味噌、柑橘「ゆうこう」の反響は? 弊社RESOBOXでは、九州各県と山口県の食品メーカー10社の商品を取り上げたオンライン料理イベントを3月下旬に…
新型コロナ感染拡大で広がっているオンライン商談会のノウハウについて紹介します。米国では3月のロックダウン以降一気に増え、弊社でも日本の企業と米国のバイヤーとを繋ぐ仕事が増えています。本記事では弊社の実体験を踏まえつつ、海…
オンライン開催の メリット&デメリットを書いた前編、「準備すべきこと」や「心構え」を解説した中編に続き、本編でも「オンライン商談会」についてお伝えします。メインテーマは「商談先がNYのシェフ」の場合の一例。ポッドキャスト…
前回の投稿、「米国バイヤーへ日本産品を売り込む「オンライン商談会」を主催・前編」に続き、僕がNYで12月・1月に主催した、ニューヨークのバイヤーと日本の食品・酒・焼酎メーカーを繋いだオンライン商談会について、ここ2カ月で…
弊社が2020年12月から21年1月に主催した、ニューヨークのバイヤーと日本の食品・酒・焼酎メーカーを繋いだ約50回のオンライン商談会について、「開催に至るまでのプロセス」や「オフラインにはないオンライン商談会の特徴」な…
海外進出を目指す日本企業から寄せられた質問に、Q&A方式でお答えする本シリーズ。第6回目は、米国企業にアプローチする際に押さえるべきポイントについて解説します。日本ではあまり重要視されない事柄も、米国のバイヤーには注目さ…