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岸本吉二商店「こもだる」社員挑戦者★インタビュー

こもだるの製造メーカー・岸本吉二商店・4代目岸本敏裕さん編①日本酒守る江戸生まれの知恵「こもだる」 

海外へ日本文化を発信するアーティストや企業担当者にRESOBOXがインタビューするシリーズ。今回は1900年(明治33年)創業の「菰樽(こもだる)」の製造メーカー「岸本吉二(きしもときちじ)商店」(兵庫県尼崎市)の四代目…